Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelline soffici di cavolfiore senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lessare le cime di cavolfiore in acqua bollente salata per 15 minuti,devono rimanere piuttosto al dente,scolare e lasciare raffreddare. In una ciotola mettere la farina setacciata e l'uovo, aggiungere l'acqua ,amalgamare con una frusta, deve risultare un composto liscio senza grumi,regolare di sale ed infine aggiungere il lievito. Mettere il cavolfiore tagliato a fette nell'impasto. Con l'aiuto di un cucchiao prendere il composto e friggere in abbondante olio caldo un po per volta, girare le vostre frittelline di cavolfiore da entrambi i...
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