Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia farcita cotto, stracchino e funghetti senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione Nell'acqua tiepida sciogliere la bustina di lievito un cucchiaio di zucchero,mettere la farina setacciata nella planetaria ,aggiungere l'acqua ,iniziare ad impastare poi aggiungere sale e olio a piacere lasciare impastare per qualche minuto ,coprire l'impasto ottenuto con pellicola trasparente e lasciare riposare un ora abbondante,all'interno del forno spento. Dopo di che stenderel'impasto un due cerchi di circa 30centimetridello spessore di qualche mm ,poi altri due di 28 cm dello spessore pi sottile.Mettere i primi due su due teglie e riempire con il...
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