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Focaccia con crudo melanzane e salsa verde

Name: Focaccia con crudo melanzane e salsa verde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: acciughe; aceto balsamico; aceto di vino bianco; aglio; capperi; focaccia; melanzane; mozzarella di bufala; olio; origano; pane bianco; peperoncino in polvere; prezzemolo; prosciutto crudo; sale; salsa verde; tuorlo d'uovo; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con crudo melanzane e salsa verde", scopri come si prepara.

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Focaccia con crudo melanzane e salsa verde

La Monella Sglutinata

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

acciughe
aceto balsamico
aceto di vino bianco
aglio
capperi
focaccia
melanzane
mozzarella di bufala
olio
origano
pane bianco
peperoncino in polvere
prezzemolo
prosciutto crudo
sale
salsa verde
tuorlo d'uovo
uova

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 focacce 26 cm Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 400 g impasto per focaccia(vedi ricetta) Olio extravergine d'oliva 150 g Prosciutto crudo 1 melanzana 1 Mozzarella di bufala Sale Origano Aceto balsamico Peperoncino in polvere sale rosa Himalaya per la salsa verde 1 ciuffo Prezzemolo 2 filetti Acciughe sott'olio 1 tuorlo sodo 1 fetta Pane bianco in...

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