Filone di pane all'olio con farina di riso

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filone di pane all'olio con farina di riso", scopri come si prepara.

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Filone di pane all'olio con farina di riso

La Monella Sglutinata

Ingredienti
  • farina
  • farina di mais
  • farina di riso
  • pane
Ricetta

...Preparazione: Mettere nella planetaria le farine setacciate,aggiungere l'acqua tiepida in cui avete fatto sciogliere lo zucchero e il lievito,avviare la macchina per un minuto poi aggiungere il miele,l'olio e il sale,lasciare impastare per almeno 5/8 minuti. Coprire con pellicola trasparente e mettere nel forno spento con lo sportello chiuso per almeno un ora e trenta minuti. Trascorso il tempo l'impasto dovrebbe essere raddoppiato. In un piano infarinato con farina di riso e mais sgonfiare l'impasto con le mani,e formare un filone adagiare su una paletta di...

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★★★★☆ 4.43/5 per 1270 voti
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Filone di pane all'olio con farina di riso