Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata meringata al limone", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti per la frolla nella planetaria e impastare con l'impastatrice velocemente,formare una palla avvolgere nella pellicola trasparente e mettere in frigo per 30 minuti. Se impastate a mano,mettere sulla spianatoia le farine setacciate, lo zucchero,xantano,la vanillina,la buccia di limone,il lievito fare un incavo e mettere al centro l'uovo e l'albume,il burro ammorbidito un pizzico di sale e l'aroma di limone,impastare velocemente e formare un composto omogeneo e liscio ,formare una palla e lasciare riposare come sopra. Stendere poi...
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