Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberi e Melone", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete i gamberetti freschi, lavateli sotto l'acqua corrente e poi scottateli in una pentola bollente di acqua salata per 3 minuti (mi raccomando non di pi !!!). Scolate i gamberetti, magari raffreddandoli sotto l'acqua corrente e poi togliete il guscio, lasciando solo le code. Prendete un bel melone succoso e maturo e tagliatelo dapprima a fette. Poi eliminate la buccia ed infine suddividetelo in piccoli cubetti (1-0.5 cm). Raccogliete i cubetti in una ciotola, aggiungete un po' di sale, ed un filo di olio extravergine di oliva. Mescolate per bene e...
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