Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliatella frolla", scopri come si prepara.
...Preparazione Frolla: mescolare ed impastare tutti gli ingredienti sino ad ottenere una pasta morbida. Dopo averla avvolta nella carta trasparente, porla in frigo per circa un'ora. Ripieno: bollire il latte con un pizzico di sale versare il semolino a pioggia mescolando con energia per evitare i grumi. Appena il tutto si addensa, toglierlo dal fuoco e farlo raffreddare. In un recipiente stemperare la ricotta aggiungendovi lo zucchero ed il semolino precedentemente setacciato nel passaverdure con il disco pi stretto. Unire il cedro...
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