Ricetta, ingredienti e consigli per "Mostarda mantovana", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete le mele, e dopo averle lavate sbucciatele e tagliatele a fette. Raccogliete tutte le fette in una terrina coprendole via via con lo zucchero. Una volta riempita tutta la terrina, mettete la terrina in frigo e lasciatela macerare per due giorni interi. Trascorsi i due giorni di macerazione, prendete una casseruola e versateci all'interno il contenuto della terrina. Riscaldate la pentola e portate ad ebollizione le mele macerate facendole bollire per circa 5 minuti. Poi prendete una padella e aggiungete un filo di olio, riscaldate e poi versate le mele macerate....
vai alla ricetta completa