Ricetta, ingredienti e consigli per "Friarielli in padella", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete i friarielli, lavateli e mondateli accuratamente in acqua tiepida. Prendete una grossa casseruola e aggiungete un filo d'olio extravergine di oliva, due spicchi d'aglio schiacciati con tutta la buccia e il peperoncino piccante. Fate soffriggere l'aglio per 3-4 minuti aggiungete poi i friarielli e un mezzo bicchiere di acqua. Aggiungete un pizzico di sale e lasciate cuocere a fuoco vivo per circa 25 minuti a coperchio chiuso. ' Involtini di pancetta con prugne e provolaSoffritto di maiale alla catanzarese ' Utilizziamo...
vai alla ricetta completa