Pasta con i friarielli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con i friarielli", scopri come si prepara.
Pasta con i friarielli
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- friarielli
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- pasta tipo pasta corta
Ricetta
preparazione Cuocere i friarielli in abbondante acqua salata per 10-13 minuti (anche per i friarielli surgelati) scolarli molto bene con un colino e tenerli da parte Cuocere la pasta in abbondante acqua salata Far soffriggere l'aglio, il peperoncino e l'acciuga in abbondante olio extra vergine stando attenti a non far bruciare l'aglio tagliato a met.
unire i friarielli e farli insaporire mescolandoli bene con l'olio aromatizzato, togliere eventualmente l'aglio e spegnere la fiamma.
scolare la pasta, unirla alle verdure e far saltare tutto qualche minuto nel frattempo scaldare il pangrattato in un pentolino su una pentola antiaderente con un cucchiaino di olio impiattare la pasta e spolverare col pangrattato Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per.
