Ricetta, ingredienti e consigli per "Bottoni di pane al burro", scopri come si prepara.
...Procedimento In due cucchiai di latte, tolti dalla quantit totale prevista in ricetta, sciogliere il sale e tenere da parte.Nel resto del latte sciogliere il lievito con il miele.In una ciotola o nella planetaria, unire la farina e lo zucchero, mescolare e versare il latte con il lievito. Iniziare ad impastare fino ad amalgamare gli ingredienti.Aggiungere il sale sciolto precedentemente nel latte e lavorare l'impasto fino a quando risulta liscio ed omogeneo.A questo punto iniziare ad unire il burro a pezzi aspettando ad aggiungere il pezzo successivo solo quando il precedente non stato...
vai alla ricetta completa