Spaghetti ai frutti di mare e menta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti ai frutti di mare e menta", scopri come si prepara.

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Spaghetti ai frutti di mare e menta

A Cena Da Maria

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • code di gamberi
  • cozze
  • menta
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino
  • totani
  • vino bianco
  • vongole
Ricetta

...Procedimento Preparare il battuto di menta, aglio e peperoncino. In una padella versate l'olio, a fuoco basso soffriggere il battuto, aggiungete i totani lasciate cuocere per qualche minuto. Sfumate con un po' di vino bianco e lasciate evaporare. Aggiungete le cozze e le vongole, coprite con un coperchio e lasciate cuocere a fiamma alta; finch non si sono aperte, adesso aggiungete le code di gambero e lasciate cuocere 2 minuti. Nel frattempo mettete a cuocere la pasta. Scolate gli spaghetti, unite nella padella con il sugo di pesce, aggiungendo un filo di olio a crudo e un...

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Spaghetti ai frutti di mare e menta