Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellate veloci", scopri come si prepara.
...preparazione Tagliare la frutta a fettine molto sottili Metterle in un pentolino dai bordi alti con lo zucchero e farle cuocere a fuoco basso per circa 30-40 minuti, vedrete quando saranno pronte perch avranno una consistenza cremosa e girandola, sul cucchiaio si former uno strato opaco La marmellata di arance o di mandarini verranno leggermente pi dense in quanto nella buccia degli agrumi presente molta pectina, un addensante naturale che viene utilizzato spesso nella preparazione delle marmellate, nonch principale componente del famoso 'fruttapec' ...
vai alla ricetta completa