Ricetta, ingredienti e consigli per "Cantucci al cioccolato e arancia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
...procedimento. Planetaria o robot da cucina Teglia da forno bassa Carta forno Preparazione Mettete nella planetaria o in un robot da cucina lo zucchero e il burro morbido a pezzettini. Miscelate con il gancio a foglia (o con le lame) fino ad ottenere una crema. Aggiungete un pizzico di sale e circa un uovo e mezzo (75 g di peso). Il rimanente mezzo uovo vi servir dopo. Mescolate per far amalgamare, poi unite la farina e il lievito. Quando la farina sar quasi del tutto assorbita, aggiungete i canditi e le gocce di cioccolato. Mescolate ancora per qualche istante,...
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