Gingerbread: la ricetta dei biscotti pan di zenzero per Natale

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Gingerbread: la ricetta dei biscotti pan di zenzero per Natale

Lili Madelein

Ingredienti
  • biscotti
  • cacao amaro
  • cannella
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • glassa
  • lievito per dolci
  • miele
  • noce moscata
  • olio di semi
  • panettone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zenzero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento In una ciotola capiente mettere l'uovo e il tuorlo , quindi aggiungere il miele e mescolare. Unire l'olio a filo mescolando con una forchetta, poi l'estratto di vaniglia . In un'altra ciotola mixare farina, lievito, cannella, zenzero, noce moscata e cacao amaro. A questo punto, unire la prima met di polveri nella ciotola con il composto di uova e miele e mescolare con la forchetta fino a ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere ora l'altra met delle polveri e lavorare l'impasto con le mani. Far riposare a temperatura ambiente per 15 minuti,...

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Gingerbread: la ricetta dei biscotti pan di zenzero per Natale