Ricetta, ingredienti e consigli per "Albero di pandoro farcito con mascarpone e brandy", scopri come si prepara.
...preparare l'albero di pandoro farcito, dedicatevi in primis alla crema di mascarpone. Rompete le uova e ricavate i tuorli. Unite in una coppetta i rossi d'uovo con lo zucchero e sbatteteli energicamente con le fruste, fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete a questo composto il mascarpone Accad senza lattosio e continuate a sbattere il tutto fino a montare una crema morbida ed omogenea. Profumate la crema con l'aroma d'arancio, grattando direttamente la buccia al suo interno. Completate la crema versando un bicchierino di brandy e mescolate il tutto. Qualora il dessert...
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