Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone glassato alla senape e miele con cavolini di Bruxelles in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
...preparare la marinatura con largo anticipo , pre-cuocere a vapore i cavolini e completare il tutto in friggitrice ad aria poco prima di servire. Questa ricetta ha le dosi per due persone ma se avete una friggitrice da 5 litri circa come la mia, potrebbe tranquillamente raddoppiare tutte le dosi. INGREDIENTI per 3 persone: un trancio di salmone da circa 300 g 300 g di cavolini di Bruxelles 1 cucchiaio generoso di senape forte 1 cucchiaio di miele 2 cucchiai di salsa di soia Tastate il filetto di salmone per sentire se ha ancora delle lische ed eventualmente rimuovetele con una...
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