SALMONE CON CAPRINO ED ERBA CIPOLLINA

Ricetta, ingredienti e consigli per "SALMONE CON CAPRINO ED ERBA CIPOLLINA", scopri come si prepara.

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SALMONE CON CAPRINO ED ERBA CIPOLLINA

La Cadrega
SALMONE CON CAPRINO ED ERBA CIPOLLINA
Ingredienti
  • erba cipollina
  • formaggio caprino
  • olio
  • pepe
  • rucola
  • salmone
  • salmone affumicato
Ricetta

...Preparazione: Preparate gli involtini di salmone con caprino ed erba cipollina iniziando dal salmone, prendete quindi le fette di salmone affumicato, tagliate in 4 il caprino in parti uguali e mettete ogni pezzo di caprino sopra ad ogni fetta di salmone affumicato. Per essere pi precisi tagliate le parti in eccesso di salmone e poi arrotolatevi il caprino con delicatezza. A parte lavate l'erba cipollina e tritatela leggermente, dopodich cospargetela sopra ad ogni rotolino. Se non gradite l'erba cipollina potete sostituirla con una spolverata di pepe macinato. Disponete i rotolini...

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