Tortini spinaci e fiocchi di latte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortini spinaci e fiocchi di latte", scopri come si prepara.

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Tortini spinaci e fiocchi di latte

La cucina di Fabiola

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • noce moscata
  • noci
  • olio di semi
  • parmigiano
  • pomodorini
  • sale
  • salsicce
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...Preparazione Pulite gli spinaci e fateli cuocere in poca acqua per 15 minuti circa.Strizzateli e sminuzzateli con un coltello.Ripassateli in padella con una noce di burro e noce moscata.Aggiungete la salsiccia sminuzzata e rosolata in padella.In una ciotola inserite la farina e il lievito con il parmigiano.A parte sbattete l'uovo, aggiungete l'olio di semi, il latte e mescolate.Unite a pi riprese il composto secco e per ultimo gli spinaci con salsiccia e infine i fiocchi di latte.Aggiustate di sale e amalgamate bene il tutto.Versate l'impasto in dei pirottini di carta, guarnite con mezzo...

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Tortini spinaci e fiocchi di latte