Mini plumcake al farro pera e cannella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini plumcake al farro pera e cannella", scopri come si prepara.

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Mini plumcake al farro pera e cannella

La cucina di Fabiola

Ingredienti
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • farina di farro
  • farro
  • fecola
  • latte
  • lievito
  • lievito per dolci
  • olio
  • olio di semi
  • pere
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione In una ciotola inserire le farine, la fecola, lo zucchero, la cannella e il lievito.A parte sbattere con una forchetta l'uovo con un pizzico di sale, l'olio, il latte e l'aroma vaniglia.Unire i due composti e lavorarli brevemente.Tagliare le pere a quadratini e lasciare qualche fettina per la decorazione finale.Inserire la frutta nel composto e amalgamare.Trasferire in pirottini di carta e decorare la superficie con uno spicchio di pera sottile e del cioccolato tagliato a scaglie.Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 per circa 25 minuti.Una buona giornata e a presto...

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★★★★☆ 4.49/5 per 1696 voti
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Mini plumcake al farro pera e cannella