Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di pesce Food'n'Rock", scopri come si prepara.
...procedimento. Quello che sappiamo della zuppa di pesce, che in orgine era un piatto della tradizione povera, dove ad un semplice fondo di verdure e acqua veniva aggiunto del pesce (spesso di scarto, o comunque sia povero) bollito e a volte delle uova in camicia. Oggi la zuppa di pesce un vero e proprio must della cucina costiera , ovunque infatti un piatto molto amato e diffuso, si trova spesso in carta in ristoranti ed osterie, dove ad un brodo saporitissimo si accostano diverse tipologie di pesce , il tutto accompagnato da del pane ben tostato . Di seguito trovate la...
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