Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa thai di zucca e latte di cocco", scopri come si prepara.
...preparare delle torte che con il latte di cocco a mio avviso vengono speciali. Ingredienti per 2 persone 600 g di zucca 2 cucchiai di olio vegetale (per me arachidi e sesamo) 1 cipollotto 2 spicchi d'aglio un cm di radice di zenzero fresca 1 cucchiaio di thai curry rosso 250 ml latte di cocco non zuccherato sale qb Sbucciate la zucca e tagliatela a dadini, possibilmente tutti della stessa dimensione. Pelate lo zenzero con l'aiuto di un pelapatate, poi tritatelo insieme al cipollotto e all'aglio e poneteli in una casseruola antiaderente con l'olio di semi. Lasciate...
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