Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake con kumquat, una torta aromatica", scopri come si prepara.
...preparazione della cheesecake kumquat iniziate preparando i kumquat caramellati seguendo la ricetta che trovate su Nonnapaperina.it. Ora passiamo alla ricetta vera e propria, immergete la colla di pesce nell'acqua fredda e lasciatela in ammollo per 15 minuti. Trascorso questo lasso di tempo tiratela fuori dall'acqua, strizzatela e unitela alla panna, che nel frattempo avrete riscaldato. Mescolate fino a quando la colla di pesce non si sar completamente sciolta e qualsiasi grumo sar scomparso. Fondete il burro (a bagnomaria o al microonde), poi versatelo nel bicchiere del frullatore...
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