Ricetta, ingredienti e consigli per "Vol au vent con mousse di mortadella", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
...Procedimento Tagliate la mortadella a striscioline, mettete il tutto in un frullatore, aggiungete i pistacchi e frullate bene. Aggiungete anche il formaggio spalmabile e continuate a frullare fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo. Tenete la mousse di mortadella in frigo fino ad una ventina di minuti prima di servirla. Farcite i vol au vent con la mousse di mortadella. Tags: antipasti composti, cotture a crudo, formaggi, formaggio spalmabile, frutta secca, mortadella, pistacchi, salumi ...
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