Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di zucchine e cipolla", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
...Procedimento Pulite la cipolla e tagliatela a mezzelune sottili. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a rondelle sottili. Prendete una padella dal fondo largo versate dell'olio d'oliva ed aggiungete la cipolla, lasciate soffriggere dolcemente per 5 minuti circa, facendo attenzione a non bruciarla. Aggiungete le zucchine alla cipolla, aumentate la fiamma e fate saltare le zucchine per 10 minuti circa. Salate e pepate. Una volta che saranno pronte, tenetele da parte e dedicatevi alle uova per la frittata. Sbattete le uova con una frusta a mano oppure con una forchetta, salate...
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