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Pasta alla puttanesca con melanzane

Name: Pasta alla puttanesca con melanzane
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: acciughe; aglio; alici; capperi; melanzane; olio; olive; origano; peperoncino; polpa di pomodoro; pomodori pelati; prezzemolo; prezzemolo tritato; sale; sugo; sugo di pomodoro

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Pasta alla puttanesca con melanzane

Pelle di Pollo

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

acciughe
aglio
alici
capperi
melanzane
olio
olive
origano
peperoncino
polpa di pomodoro
pomodori pelati
prezzemolo
prezzemolo tritato
sale
sugo
sugo di pomodoro

Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 160 g pasta 1 melanzana (piccola, circa 200 g) 200 g pomodori pelati (o polpa di pomodoro) 1 filetto acciughe (alici) 1 spicchio aglio 2 cucchiai olive taggiasche 1 cucchiaio capperi prezzemolo 1 pizzico peperoncino (a piacere) olio extravergine d'oliva sale Strumenti Padella Pentola Preparazione Lavate la melanzana e tagliatela a cubetti...

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