Mini Burger di Bietola e Pollo con Dip allo Yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini Burger di Bietola e Pollo con Dip allo Yogurt", scopri come si prepara.

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Mini Burger di Bietola e Pollo con Dip allo Yogurt

La Cucina di Azzurra

Ingredienti
  • albumi
  • basilico
  • bietole
  • erba cipollina
  • feta
  • limoni
  • menta
  • olio
  • pane
  • pepe
  • pollo
  • prezzemolo
  • sale
  • sesamo
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento: Per prima cosa bollite il pollo in acqua con 2 spicchi di limone finch non sar morbido. Scolatelo e tenetelo da parte Tritate la fetta di pane nel robot da cucina, unite il pollo, l'albume, il prezzemolo, il basilico, l'erba cipollina, sale e pepe e frullate Unite il pollo e frullate ancora Strizzate bene le bietole gi cotte di Nanni e unite la feta schiacciandola con forchetta e il composto di pollo Formate dei mini burger e passateli nel sesamo; spennellateli con olio e cuocetele in una padellino antiaderente 3 minuti per lato Servite con pomodori conditi...

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★★★★☆ 4.41/5 per 1772 voti
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Mini Burger di Bietola e Pollo con Dip allo Yogurt