Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla crema con fichi, noci e uva", scopri come si prepara.
...Procedimento : Pesate la farina e lo zucchero, aggiungete mezza bustina di lievito, la vanillina, il pizzico di sale, i tuorli d'uovo e l'uovo intero. Unire il burro, tagliato a tocchetti e lasciato a temperatura ambiente per 20 minuti. Impastate con le mani fino a ottenere un impasto compatto. Se necessario aiutatevi aggiungendo un po' di latte. Lasciate riposare la pastafrolla in frigo per almeno 30 minuti. Potete anche prepararla in anticipo e conservarla in frigo per 24 ore. Ricordatevi per di tirarla fuori 30 minuti prima. Nell'attesa prepariamo la crema. Mescolate i tuorli...
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