TORTINI DI RISO AL PROSECCO CON CAVIALE

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINI DI RISO AL PROSECCO CON CAVIALE", scopri come si prepara.

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TORTINI DI RISO AL PROSECCO CON CAVIALE

La Cadrega

Ingredienti
  • burro
  • caviale
  • cipolla rossa
  • pepe
  • prosecco
  • radicchio rosso
  • riso carnaroli
  • sale
Ricetta

...Preparazione: La preparazione del tortino di riso in padella veloce e in 30 minuti possibile portare in tavola un piatto di grande ricercatezza. Si d il via all'opera iniziando a far sciogliere in una padella il burro e facendo attenzione a non lasciarlo imbrunire. Si aggiungono la cipolla finemente tritata e il riso. Il tutto deve essere mescolato con un cucchiaio di legno in modo da permettere al riso di tostarsi e di insaporirsi. Una volta conclusa questa operazione il tortino di riso non aspetta altro che di accendersi di sapore con il Prosecco che, una volta aggiunto in...

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★★★★☆ 4.38/5 per 1786 voti
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TORTINI DI RISO AL PROSECCO CON CAVIALE