Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo alla crema di nocciole, ricotta e panna", scopri come si prepara.
...Preparazione: sciogliere il burro in un pentolino su fuoco dolcissimo.Tritare finemente i biscotti, aggiungervi il burro fuso e il caff amaro e mescolare sino ad ottenere un composto bricioloso.Rivestire il fondo di uno stampo con bordo apribile con carta forno e versarvi il composto preparato compattando bene con l'aiuto del dorso di un cucchiaio: riporre in frigorifero per mezz'ora.Nel frattempo montare a neve ben ferma la panna.In una grande ciotola mettere la ricotta e aggiungere la crema di nocciole.Mescolare per amalgamare ed inserire, poca alla volta e con delicatezza, la panna...
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