Ricetta, ingredienti e consigli per "SEMIFREDDO al melone", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 6 Ore Porzioni 8 Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti 1 kg melone 400 ml panna fresca liquida (zuccherata) 250 ml yogurt bianco naturale Strumenti Strumenti Fruste elettriche Tritatutto Stampo da Plumcake Pellicola per alimenti Spatola Preparazione Preparazione del semifreddo Tagliare 3/ 4 del melone a cubetti.
Inserirlo all'interno del tritatutto e frullarlo.
Tenere da parte.
Montare a neve ben ferma la panna, aggiungere lo yogurt ed infine la polpa del melone, proseguire mescolando con una spatola.
Rivestire uno stampo da plum-cake con la pellicola, versare il composto, in 2 fasi cercando di livellarlo bene.
Porre all'interno del freezer e lasciarlo a riposo per 6/8 ore Terminato il tempo di riposo, poggiarlo su di un piatto da portata, tagliare a fettine il restante melone e decorare.
Simo Consiglia Dopo il riposo all'interno del.