Verdure grigliate al forno, valorizzazione perfetta delle verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure grigliate al forno, valorizzazione perfetta delle verdure", scopri come si prepara.

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Verdure grigliate al forno, valorizzazione perfetta delle verdure

Nonna Paperina

Ingredienti
  • basilico
  • melanzane
  • olio
  • origano
  • pomodori
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Per la preparazione delle verdure grigliate al forno tagliate le melanzane, le zucchine e i pomodori a fette. Ciascuna fetta deve essere molto sottile, per velocizzare la cottura e renderla uniforme. Ricoprite una teglia con della carta forno e adagiate le fette alternando le melanzane, le zucchine e i pomodori. Posizionate le fette in modo 'sfalsato', ovvero leggermente una sopra l'altra. Intingete un pennello da cucina nell'olio e spennellate la superficie delle verdure. Infine, cuocete in un forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. A fine cottura aggiungete il...

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★★★★☆ 4.47/5 per 1431 voti
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Verdure grigliate al forno, valorizzazione perfetta delle verdure