Bola de bacalhau (Portogallo)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bola de bacalhau (Portogallo)", scopri come si prepara.

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Bola de bacalhau (Portogallo)

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Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • cipolla bianca
  • farina
  • farina di mais
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno Cucina Portoghese Ingredienti 300 g farina di mais 200 g farina 400 g baccal dissalato 5 g lievito di birra fresco 3 cipolle bianche q.b. sale q.b. olio di oliva Preparazione Sbriciolare il lievito con una forchetta o la punta delle dita e scioglietelo in acqua calda. Mescolare le farine di grano e di mais in una ciotola,...

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Bola de bacalhau (Portogallo)