Tris di polenta e chips croccanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tris di polenta e chips croccanti", scopri come si prepara.

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Tris di polenta e chips croccanti

Peperosa

Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • formaggio fontina
  • formaggio grana
  • formaggio philadelphia
  • latte
  • lenticchie
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • polenta
  • salsicce
Ricetta

...preparazione tris di polenta preparare la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione quando ancora calda,versarla negli stampini da ghiaccio per cubetti grossi (5cm x 5cm), farla raffreddare e solidificare in frigorifero nel frattempo preparare la salsa ai funghi: tagliare a fettine i funghi e farli trifolare in padella con 3 cucchiai di olio e uno spicchio d'aglio, stando attenti a non bruciarlo. aggiungere anche il philadelphia e il latte e lasciar insaporire il tutto a fiamma bassa per circa 5 minuti Quando la polenta sar fredda, tagliare una fettina superiore...

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★★★★☆ 4.49/5 per 1841 voti
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Tris di polenta e chips croccanti