Pizzoccheri

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzoccheri", scopri come si prepara.

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Pizzoccheri

Peperosa

Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • formaggio fontina
  • formaggio grana
  • pasta tipo pizzoccheri
  • patate
  • salvia
  • spinaci
Ricetta

...preparazione tagliare le patate a quadratini di 4-5 cm per lato far bollire il brodo nella pentola a pressione insieme alle patate, l'aglio e gli spinaci Una volta portato a ebollizione,unire anche i pizzoccheri. Chiudere la pentola a pressione e cuocere per 20 minuti. Nel frattempo tagliare a dadini molto piccoli il formaggio e far sciogliere molto lentamente il burro in un tegame con la salva facendo attenzione a non farlo bruciare Una volta cotti i pizzoccheri,unire il formaggio e il burro fuso Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si...

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