Platessa limone e zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Platessa limone e zenzero", scopri come si prepara.

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Platessa limone e zenzero

Peperosa

Ingredienti
  • farina
  • filetti di platessa
  • limoni
  • mandorle
  • olio
  • pepe
  • porri
  • sale
  • zenzero
Ricetta

...preparazione Tritare le mandorle e tostarle in una padella antiaderente, stando attenti a non bruciarle Tagliare il porro a rondelle e farlo appassire in una padella con un giro d'olio, nel frattempo sciacquare e infarinare i filetti di platessa Una volta appassito il porro aggiungere i filetti di platessa, lo zenzero tritato e le mandorle tostate, salare e pepare a piacere Girare i filetti di platessa per farli cuocere da entrambi i lati, aggiungere infine il limone, coprire e finire la cottura Condividi: Fai clic per condividere su...

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★★★★☆ 4.41/5 per 1841 voti
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Platessa limone e zenzero