Platessa gratinata al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Platessa gratinata al forno", scopri come si prepara.
Platessa gratinata al forno
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Ingredienti
- erba cipollina
- filetti di platessa
- olio
- olive nere
- pane
- pomodori
- sale
Ricetta
Procedimento Lasciate scongelare completamente i filetti.
Tamponateli con carta assorbente.
Rivestite di carta forno una teglia che li contenga.
Oleate leggermente e appoggiate i filetti sulla teglia.
Denocciolate le olive, lavate e tagliate in pezzi i pomodori rossi.
Condite i filetti con pochissimo sale, erba cipollina, pomodori, olive e olio extravergine d'oliva.
Coprite con pane grattuggiato.
Cuocete a 180 gradi per circa dieci minuti.
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] Pubblicato da Francesca Viglio a
14:55 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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