Torta di Maccheroni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Maccheroni", scopri come si prepara.

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Torta di Maccheroni

Peperosa

Ingredienti
  • formaggio galbanino
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo maccheroni
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata per 3-4 minuti. Scolare e aggiungere l'olio e il grana grattugiato. Lasciar raffreddare la pasta qualche minuto,nel frattempo in una terrina unire la ricotta e l'uovo e mescolare bene il tutto. Mettere i maccheroni uno vicino all'altro in piedi in una teglia di diametro 16-18 cm. ricoprire i maccheroni con la ricotta e poi con il rag Cuocere a 180 per 15 minuti Sfornare e aggiungere il galbanino tagliato a rondelle. Cuocere a 200 per 10 minuti Condividi: Fai clic per...

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Torta di Maccheroni