MELANZANE ALLA MIA MANIERA

Ricetta, ingredienti e consigli per "MELANZANE ALLA MIA MANIERA", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

MELANZANE ALLA MIA MANIERA

CUCINA SOTTO A LIVARA

Ingredienti
  • basilico
  • cipolla bianca
  • formaggio provola
  • melanzane
  • olio
  • origano
  • passata di pomodoro
  • pepe nero
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO LAVA LE MELANZANE E DOPO AVER TOLTO LE ESTREMITA FALLE A FETTE DI CIRCA 2/3 CM DISPONILE SU UNA TEGLIA RICOPERTA DI CARTA DA FORNO , PRATICA DEI TAGLI SU OGNUNA AGGIUNGI SALE E PEPE , UN FILO DI OLIO METTI IN FORNO A 180PER CIRCA 40 MINUTI E LASCIA CHE SI ARROSTISCANO INTANTO PREPARA LA PASSATA , AFFETTA LA CIPOLLA , LASCIALA IMBIONDIRE SU POCO OLIO ED AGGIUNGI I DATTERINI OPPURE USA UNA SALSA GIA' PRONTA PASSA AL MIXER LA PROVOLA E METTI DA PARTE PRENDI UNA PIROFILA E RIVESTI IL FONDO CON LA PASSATA POI DISPONI LE FETTE DI MELANZANE E...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.47/5 per 1848 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
MELANZANE ALLA MIA MANIERA