Pollo in salsa di soia agrodolce e verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo in salsa di soia agrodolce e verdure", scopri come si prepara.

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Pollo in salsa di soia agrodolce e verdure

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Ingredienti
  • aceto di riso
  • aglio
  • chili
  • farina di riso
  • germogli di soia
  • olio
  • pepe
  • petto di pollo
  • pollo
  • porri
  • sale
  • salsa di soia
  • scalogno
  • zucchero
Ricetta

...preparazione degli straccetti di pollo e salsa di soia dal tagliare le fette di petto di pollo in listarelle. In una teglia distribuite la farina di riso e disponeteci sopra gli straccetti e mescolate il tutto così che la panatura aderisca bene su tutti i lati. Mettete sul fuoco un pentolino di acqua bollente salata, una volta portata a bollitura sbollentate l'edamame 2 minuti. Scolatelo e mettetelo da parte. Mettete sul fuoco un wok o una padella, con un filo d'olio, lo spicchio d'aglio, lo scalogno tagliato a julienne e il chili fresco tagliato a...

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Pollo in salsa di soia agrodolce e verdure