Ricetta, ingredienti e consigli per "Maritozzi con panna montata", scopri come si prepara.
...Preparare i maritozzi con panna montata è semplicissimo. Mettete tutti gli ingredienti tranne il burro nella bowl della planetaria o in una spianatoia con la classica fontana di farina. Iniziate ad impastare e solo alla fine aggiungete il burro morbido. Attenzione: è un impasto che non va lavorato moltissimo. Mettete a riposare l'impasto per circa 3 ore. Passato il tempo formate delle palline e allungatele leggermete. Noi abbiamo fato pezzi da 30/35g l'uno, voi fate come meglio credete.Lasciate riposare le palline per circa altre 2 ore. Passato il tempo infornate in...
vai alla ricetta completa