CALAMARATA CON ASPARAGI E LUPPOLO

Ricetta, ingredienti e consigli per "CALAMARATA CON ASPARAGI E LUPPOLO", scopri come si prepara.

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CALAMARATA CON ASPARAGI E LUPPOLO

Attimi di Salato

Ingredienti
  • asparagi
  • cipolla bianca
  • luppolo
  • olio
  • parmigiano
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Dopo che avrete preparato e lavato tutti gli ingredienti,tagliate con il coltello in modo trasversale gli asparagi,lasciando le punte intere; scaldate due cucchiai d'olio in una padella capiente,poi aggiungete gli asparagi,il luppolo spezzettato con le mani,la cipolla a mezze rondelle ed il pomodoro a tocchetti ed una presa di sale,cuocete a fiamma media per 7/8',se necessario,durante la cottura,unite qualche cucchiaio di acqua per non far bruciare le verdure. Nel frattempo,lessate la pasta al dente,scolatela ed aggiungetela nella padella con le verdure,date una...

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CALAMARATA CON ASPARAGI E LUPPOLO