Paccheri totani e pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri totani e pomodorini", scopri come si prepara.

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Paccheri totani e pomodorini

Le Ricette Napoletane

Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • pasta tipo paccheri
  • pepe
  • pomodorini
  • prezzemolo tritato
  • sale
Ricetta

...Preparazione -Eviscerate, sciacquate e tagliate i totani . -Preparate un trito con l' aglio e il prezzemolo.In un tegame con l'olio caldo fate soffriggere il trito e versate i totani . -Sfumate con il vino bianco secco. -Lasciate quindi cuocere a fuoco lento per una ventina di minuti . -Infine aggiustate di sale , pepate e versate i pomodorini ben lavati e spezzettati. -Scaldate i paccheri versate nel tegame e fare saltare il tutto per pochi minuti. blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger italianrecipes mangiareanapoli Paccheri totani...

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