Biscotti alla cannella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alla cannella", scopri come si prepara.

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Biscotti alla cannella

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • farina
  • farina 00
  • grano
  • lievito
  • sale
  • sale fino
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione In una ciotola rompere un uovo; Aggiungere lo zucchero, la farina, il burro ammorbidito, un pizzico di sale fino, il lievito e 2 cucchiai colmi di cannella in polvere; Mescolare ed impastare fino ad ottenere un composto omogeneo; Avvolgere il composto nella pellicola trasparente e far riposare i frigorifero per 30 minuti; Riprendere il composto e stenderlo con un mattarello ad uno spessore di circa mezzo centimetro; Ricavare i biscotti con delle formine e adagiarli su una teglia ricoperta con della carta forno; Infornare a 180C in forno statico...

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Biscotti alla cannella