Torta cremosa al caffè con fragole e crumble

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cremosa al caffè con fragole e crumble", scopri come si prepara.

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Torta cremosa al caffè con fragole e crumble

La cucina di Marta

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • formaggio spalmabile
  • fragole
  • latte
  • lievito vanigliato
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...preparate il crumble: mescolate la farina con il caffè e il burro a pezzetti fino a creare un composto di briciole; aggiungete lo zucchero e l’uovo, impastate fino a creare un panetto e poi fatelo riposare in frigorifero. Ora occupatevi della base della torta: mescolate in una ciotola la farina, lo zucchero, il sale e il caffè solubile; a parte fate fondere il burro in un pentolino. Sbattete le uova con il burro e poi versate il composto nella ciotola, unite anche il latte e mescolate bene fino a creare un composto omogeneo. Foderate il fondo di uno stampo a cerniera, imburrate e...

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Torta cremosa al caffè con fragole e crumble