Ricetta, ingredienti e consigli per "ORATE AL FORNO", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE I miei pesci erano gi stati puliti dal pescivendolo, altrimenti eviscerateli, squamateli e lavateli sotto l'acqua corrente. Mettete il pesce su di una teglia antiaderente o ricoperta da forno, cosparsa con un filo di olio extravergine di oliva e un po' di sale. Conditelo internamente con mezzo spicchio d'aglio, il prezzemolo, un po' di Ariosto per pesce, sale, pepe e un filo di olio extravergine. Distribuite sopra il pesce ancora un po' di insaporitore, di sale e bagnate con del vino bianco e un po' d'olio in questo modo il pesce non si secca e rimane pi...
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