Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di mele e arancia fatta in casa", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO; Iniziamo a sbucciare le mele, tagliamole a dadini e le pesiamo. Ricaviamo dalla mezza arancia la scorza e il succo e mettiamo da parte. In una pentola mettiamo 1 bicchiere e mezzo di acqua e aggiungiamo le mele. Accendiamo il fuoco e dopo 15 minuti aggiungiamo lo zucchero. Mescoliamo un po e facciamo cuocere per un ora e mezza a fuoco lento, o cmq fino a che le mele non si saranno ammorbidite. Aggiungiamo il succo e la scorza dell'arancia e facciamo cuocere ancora per 5 minuti. Trascorso questo tempo trasferiamo la marmellata nei vasetti...
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