Ricetta, ingredienti e consigli per "CORNETTI BRIOCHE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Mescola le due farine assieme a lievito secco e lo zucchero , poi aggiungi il latte tiepido e continua a mescolare .Unisci le uova , una alla volta ed infine , quando l'impasto si sar ben amalgamato , il burro a pezzetti Fai incorporare bene il burro all'impasto , poi ungi leggermente una ciotola e metti a lievitare l'impasto ,coperto con pellicola ,per almeno due ore . Riprendi , trascorso il tempo , l'impasto , e ricavane almeno otto pezzi da circa 140 g ciascuno. Infarina un piano e da ogni pallina ricava un disco sottile . Dividili...
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