Ricetta, ingredienti e consigli per "Saccottini con crema alle nocciole", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa sciogliete il lievito in un bicchiere con 3 cucchiai di acqua tiepida e 1/2 cucchiaino di zucchero, lasciate riposare per 10 minuti. Trascorsi i 10 minuti versate la farina nella ciotola della planetaria, aggiungete il sale, lo zucchero e mescolate. Aggiungete il lievito e il latte, azionate la planetaria e impastate il composto per almeno 10 minuti a velocità medio/alta. Poi aggiungete il burro morbido, poco alla volta, sempre impastando, quando avrete aggiunto tutto il burro impastate per altri 10 minuti. Alla fine dovete ottenere un impasto liscio,...
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