Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di finocchi con prosciutto cotto", scopri come si prepara.
...Preparazione 1 -Per preparare lo sformato di finocchi con prosciutto cotto, dovete per prima cosa lavare i finocchi, eliminate le prime foglia esterne e tagliateli a fette rotonde. Lessate i finocchi in una casseruola con acqua e un cucc.no di sale per circa 15'. 2 -Mentre cuocete i finocchi prepariamo la besciamella; inserite in una casseruola il burro e fatelo sciogliere a fuoco dolce. Appena si sarà sciolto, aggiungete la farina e mescolate finche che venga assorbita completamente dal burro. 3 -A questo punto versate il latte poco per volta, mescolate...
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